【產(chǎn)品簡介】黃曲霉毒素是一類真菌(如黃曲霉和寄生曲霉)的有毒的代謝產(chǎn)物,它們具有很強的致癌性,主要存在于谷物、堅果、棉籽以及一些和人類血液,動物飼料相關(guān)的產(chǎn)品中。黃曲霉毒素M1是黃曲霉毒素B1的羥基化代謝產(chǎn)物,也是一種強致癌物質(zhì)。牛乳及其制品是易受到黃曲霉毒素M1污染的食品之一。Aflatoxin M1的檢測方法有高效液相色譜法(HPLC),薄層層析法(TLC)等。而使用黃曲霉毒素M1 ELISA試劑盒則能夠快速而準確的分析樣品中黃曲霉毒素M1殘留。
本試劑盒是應(yīng)用ELISA技術(shù)研發(fā)的新一代真菌毒素檢測產(chǎn)品,操作時間短于60min,能最大限度地減少操作誤差和工作強度。
【應(yīng)用范圍】可定性、定量檢測牛乳及其他乳制品等樣本中的黃曲霉毒素M1。
【原理】本試劑盒采用間接競爭ELISA方法,在酶標板微孔條上預(yù)包被黃曲霉毒素M1抗原,樣本中黃曲霉毒素M1和此抗原競爭黃曲霉毒素M1抗體,同時黃曲霉毒素M1抗體與酶標二抗相結(jié)合,經(jīng)TMB底物顯色,樣本吸光值與其含有的黃曲霉毒素M1成負相關(guān),與標準曲線比較再乘以其對應(yīng)的稀釋倍數(shù),即可得出樣品中黃曲霉毒素M1的含量。
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